È un brand storico dell’hôtellerie di lusso, che annovera proprietà nelle più affascinanti città d’arte italiane – Venezia, Milano, Firenze e Roma – e resort in Puglia, Sardegna e su un’isola incontaminata alle Maldive. Baglioni Hotels & Resorts fa parte dal 2022 di The Palace Company, compagnia alberghiera nata nel 1984 con l’apertura del Beach Palace a Cancún e che da lì ha poi consolidato la propria presenza in Messico e nei Caraibi. Tra le strutture più rappresentative in Italia c’è il Baglioni Hotel Luna, struttura situata nel cuore di Venezia, a pochi passi da Piazza San Marco, ospitata in un edificio dall’importante storia secolare, legata all’ordine dei Cavalieri dei Templari, che qui aprirono l’Osteria della Luna per dare riparo a chi partiva per la Terrasanta – di fatto, l‘albergo più antico della città. Un palazzo che è una vera galleria d’arte, con affreschi e tele del Settecento, cristalli di Murano e preziose tappezzerie, e alcune delle suite più belle di Venezia, come la San Giorgio Terrace Suite con la sua spettacolare vista sulla laguna.
In cerca di talenti
Proprio per il Baglioni Hotel Luna The Palace Company “è costantemente alla ricerca di professionisti che desiderino crescere nel mondo dell’ospitalità di lusso. Le principali opportunità – ci racconta la HR Talent Acquisition & Employer Branding Specialist del gruppo, Amanda Yvonne Pesenti – riguardano i reparti F&B, Front Office e Housekeeping, con inserimenti per figure quali Maître, Chef de Rang, Commis di Sala, Barman, Commis di Bar, Chef de Partie, Commis di Cucina, Receptionist, Camerieri ai Piani e Facchini. Si tratta di ruoli fondamentali per garantire ai nostri ospiti un servizio altamente personalizzato e in linea con gli standard di eccellenza che caratterizzano il brand”.
Profilo e competenze richieste
I profili ricercati, per i quali il gruppo internazionale terrà colloqui di lavoro il prossimo 1° ottobre durante la nostra job fair TFP Summit a Venezia, devono possedere “curiosità, precisione e voglia di crescere in un contesto di alta ospitalità, elementi fondamentali per entrare a far parte del team”, sottolinea la HR Manager.
Tra le figure attualmente più ricercate vi sono quelle di Chef de Partie e Commis di Cucina da inserire all’interno del team di Santo Mare, il ristorante del Baglioni Hotel Luna. “Per questi ruoli – prosegue – cerchiamo professionisti appassionati di cucina, attenti alla qualità, capaci di lavorare in squadra e orientati all’eccellenza. Entrare a far parte della nostra realtà significa lavorare in contesti di eccellenza, dove l’ospitalità di lusso si esprime attraverso il rispetto del territorio, la valorizzazione delle persone e la cura autentica dell’esperienza dell’ospite. Crediamo che il vero valore delle nostre strutture risieda nelle persone che ne fanno parte ed è per questo – conclude Pesenti – che promuoviamo un ambiente professionale stimolante, inclusivo e orientato allo sviluppo del talento“.
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