Commis di sala

Palazzo Monna Lisa
Azienda: Palazzo Monna Lisa
Italia
Regione: Italia - Toscana
Firenze
Località: Firenze
Data pubblicazione: 17 Giugno 2026
2026-06-17
Firenze Italia - Toscana
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Presso Palazzo Monna Lisa, residenza storica nel cuore di Firenze, recentemente oggetto di un importante progetto di ristrutturazione e prossima alla riapertura, siamo alla ricerca delle seguenti figure professionali da inserire nel nuovo organico:

Commis di Sala / Runner

La risorsa sarà inserita nel team Food & Beverage e supporterà le attività operative di servizio in sala e al bar, contribuendo al corretto svolgimento del servizio e fornendo supporto al team durante il servizio serale e gli eventi, in linea con gli standard qualitativi della struttura.

Requisiti
– Conoscenza della lingua italiana e inglese;
– Gradita conoscenza del servizio di sala ed esperienza pregressa nel ruolo o in contesti analoghi;
– Disponibilità a lavorare su turni, principalmente serali;
– Attitudine al lavoro di squadra e orientamento al servizio;
– Flessibilità, velocità operativa e attenzione ai dettagli;
– Precisione, affidabilità e volontà di crescita professionale.

Condizioni contrattuali e trasparenza retributiva

L’inquadramento contrattuale sarà commisurato all’esperienza del candidato e definito in sede di colloquio, nel rispetto del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi applicato.

In un’ottica di trasparenza retributiva, si informa che la RAL annua lorda indicativa per la posizione è compresa tra €19.920 e €22.414, variabile in funzione dell’esperienza maturata, delle competenze e del livello di inserimento.

Sono previsti eventuali elementi retributivi aggiuntivi secondo normativa vigente e contratto applicato (turnazioni, lavoro festivo e straordinari).

Offerta

L’azienda offre inserimento in un gruppo di lavoro dinamico con concrete possibilità di crescita professionale, oltre a:

– Buoni pasto

– Assicurazione medica integrativa

L’Albergo non fornisce alloggio.

Candidature

Inviare il CV completo di fotografia tramite e-mail, includendo l’autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR.

I CV saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

L’informativa completa sulla privacy è disponibile sul portale deicavaliericollection.com.

Parità di trattamento

L’offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi ai sensi delle Leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e nazionalità ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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