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Contrapponendosi alle tendenze delle cucine estrem

Contrapponendosi alle tendenze delle cucine estreme, l’Unesco ha consacrato la dieta mediterranea tra i beni italiani immateriali patrimonio dell'umanità. Pensate che per hotel e ristoranti, da oggi, inserire un menu unicamente mediterraneo sia un’arma di vendita in più?

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Sì, il sigillo dell’Unesco porterà maggiore interesse verso la dieta mediterranea

Voti: 10

23.81%
No, per quanto autorevole l’Unesco non farà aumentare le vendite dei ristoranti

Voti: 10

23.81%
Si tratta di un riconoscimento neutro. Sta agli operatori valorizzarlo e renderlo una medaglia di valore

Voti: 22

52.38%
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