Anche gli chef super star cambiano: in uno dei suo

È unottima cosa, la grandezza di un cuoco sta nella sua capacità di evolvere

Voti: 4

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Semplicemente ha individuato una cucina diversa per un ristorante, ma trattandosi di Ducasse se ne parla molto

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Anche in cucina cè il marketing e gli chef-star devono far spettacolo con questi cambiamenti

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Anche gli chef super star cambiano: in uno dei suoi ristoranti a Parigi, Alain Ducasse abolirà totalmente la carne a favore di verdure e cereali. Meglio se bio e a km 0. Cosa ne pensate della scelta del celebre cuoco?