Demi Chef de Partie

L’Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice ricerca un/una Demi Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina della cucina centrale.

È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni con 2 riposi), inquadrata al livello 5° del CCNL applicato (Federalberghi).
Retribuzione lorda mensile pari a 1.595 euro, straordinari non inclusi, analiticamente retribuiti in busta paga.

Principali responsabilità:

– Rispettare sempre gli standard di salute e sicurezza previsti in cucina;
– Preparare e presentare i piatti come da menu;
– Collaborare attivamente con lo Chef de Partie e il commis della propria partita.

Requisiti:
– Almeno 1 anno nella posizione in brigate medio-grandi;
– Predisposizione al lavoro di squadra;
– Buone capacità comunicative e di gestione delle proprie emozioni.

Benefits:
– Contratto di lavoro stagionale con possibilità di tornare per le successive stagioni grazie al diritto di precedenza;
– Alloggio per i non residenti nella Casa Alloggi nei pressi dell’hotel;
– Palestra dedicata al personale e mensa a disposizione per i 3 principali pasti della giornata;
– Welfare aziendale (buoni spesa/carburante) e premio di produzione;
– Formazione in presenza e online;
– Partecipazione al programma Belmond Discovering (soggiorni gratuiti in altri alberghi Belmond e tariffe scontate F&B).

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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