Commis di cucina

HNH HOSPITALITY | BW CTC Verona
Azienda: HNH HOSPITALITY | BW CTC Verona
Italia
Regione: Italia - Veneto
San Giovanni Lupatoto (VR)
Località: San Giovanni Lupatoto (VR)
Data pubblicazione: 27 Aprile 2021
2021-04-27
San Giovanni Lupatoto (VR) Italia - Veneto

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Il Best Western CTC Hotel di San Giovanni Lupatoto (VR) ricerca un/una commis in grado di inserirsi all’interno della brigata di cucina supportando il capo partita nella produzione e preparazione dei menu.
La figura è responsabile delle verifiche sugli alimenti di partenza e garantisce la qualità dei cibi attraverso corretti processi di manipolazione, cottura e conservazione degli stessi.
Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza almeno biennale nel ruolo presso strutture alberghiere della stessa categoria.
Conosce le normative in tema di igiene alimentare (CE e HACCP) e la lingua inglese.
Possiede doti di manualità, fantasia, gusto estetico e creatività.
Elevate capacità relazionali e di orientamento all’ospite, attitudine a lavorare in team, attenzione ai dettagli nonché capacità di lavorare in condizioni di stress completano il profilo.

Le candidature andranno inoltrate attraverso il sito aziendale accedendo alla sezione “Lavora con noi”.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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