Commis Cucina

Per la STAGIONE ESTIVA 2024 cerchiamo COMMIS DI CUCINA desideroso di guidare la cucina tradizionale della Biraria L’Murin a Corvara in Badia (BZ).

Responsabilità Principali:

– Assicurarsi che la cucina sia sempre pulita e organizzata
– Garantire il rispetto degli standard igienici e delle normative sulla sicurezza alimentare
– Partecipare alla creazione di nuove ricette e sviluppo del menu
– Mantenere un alto livello di precisione e attenzione ai dettagli durante la preparazione dei piatti

Requisiti:

– Esperienza pregressa in ruoli simili
– Conoscenza delle tecniche di preparazione
– Capacità di lavorare in team e sotto pressione
– Creatività e passione per l’arte culinaria
– Certificazione HACCP costituirà un vantaggio

Offriamo:

– Ambiente di lavoro stimolante e professionale
– Opportunità di crescita e formazione continua
– Vitto e alloggio
– Scontistica per utilizzo servizi dell’hotel

Ti aspettiamo a braccia aperte per darti il Benvenuto nella nostra grande Famiglia Costa.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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