Chef De Rang

Il Maitò dal 1960, storico Beach Club di Forte dei Marmi, è alla ricerca di profili da inserire all’interno del proprio organico per la stagione estiva 2026.

Il ruolo:

CHEF DE RANG

Mansioni

• Gestire il servizio nella tua sezione secondo gli standard del ristorante;
• Accogliere e assistere la clientela internazionale;
• Coordinare e supervisionare il personale di supporto nella tua area;
• Curare mise en place, servizio e controllo della qualità in sala;
• Collaborare con Maître, Sous-Maître e Sommelier per un servizio integrato.

Requisiti

• Esperienza pregressa come Chef de Rang o ruolo analogo in ristoranti di alto livello;
• Ottime capacità relazionali e orientamento alla clientela internazionale;
• Precisione, cura del dettaglio e predisposizione al lavoro in team;
• Conoscenza della lingua inglese, altre lingue costituiscono un plus.
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi.

Cosa Offriamo

• Ruolo operativo in un ambiente elegante e strutturato;
• Opportunità di crescita professionale e approfondimento delle competenze in una struttura di prestigio.
• Contratto adeguato all’esperienza e possibilità di alloggio per fuori sede.

Orario di lavoro: full time
Sede di lavoro: Ristorante Maitò dal 1960, Via Arenile, 28, Forte dei Marmi (LU)

Se vuoi entrare a far parte del nostro team, invia il tuo CV aggiornato!

Ti aspettiamo

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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