Barman

Principe Forte dei Marmi
Azienda: Principe Forte dei Marmi
Toscana
Regione: Toscana - Italia
Forte dei Marmi
Località: Forte dei Marmi
Data pubblicazione: 1 Dicembre 2022
2022-12-01
Forte dei Marmi Toscana - Italia
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SI RICERCA UN BARMAN: indicare nell’oggetto della mail: rif Barman
Contratto dal 1/04/2023 sei mesi RAL : € 15.300

Il boutique hotel Principe Forte dei Marmi è un agglomerato di eccellenze, le sue 28 camere garantiscono un soggiorno 5 stelle lusso, inoltre offre esperienze uniche grazie alle sue realtà: il ristorante stellato Lux Lucis, il rooftop bar 67 Sky Lounge, lo stabilimento balneare con ristorante Dalmazia, l’Egoista Spa.
Ogni anno i nostri Ospiti scelgono Principe Forte dei Marmi per la sua unicità, dettata dal confort e dai servizi che vanta la sua ampia offerta.

Siamo alla ricerca di una figura professionale e intraprendente con propensione al lavoro di squadra come Barman al 67 Sky Lounge (rooftop bar) e Bagno Dalmazia (stabilimento balneare).

REQUISITI
• Capacità comunicative: comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta).
• Intelligenza emotiva: capace di capire e prevenire l’ ospite è sempre attento e adatta il proprio stile nei loro confronti. Riesce a gestire le proprie emozioni in situazioni difficili.
• Collaborazione: è capace e contento di lavorare in squadra. Condivide informazioni e abilità; ricerca attivamente feedback costruttivi.
• Orientato ai risultati: fornisce elevati standard di servizio costanti e autentici per anticipare le aspettative dei nostri ospiti e colleghi. Ha un’attitudine proattiva. Sa riconoscere quali sono le priorità e prendersi le responsabilità dei propri compiti.
• Flessibilità: Riconosce quando è necessario utilizzare un approccio differente. È desideroso di provare e adottare nuovi modi di fare.
• Conoscenza dei vari metodi di lavoro, lavorazione materie prime, attrezzature e processi.
• Conoscenza del mondo mixology , conoscenza delle tecniche home made
• Conoscenza approfondita del modo distillati liquori e bitter
• Possesso della certificazione HACCP valida.

RESPONSABILITA :

Saper offrire un attento servizio al cliente, rendere un’esperienza indimenticabile, in modo da garantirne il ritorno è il vostro obbiettivo
Lavorare con il Team per raggiungere gli obiettivi del reparto Food and beverage con consapevolezza e padronanza di ruolo deve essere il vostro skill
Garantire gli standard aziendali e superare le aspettative del cliente
Capire e rispettare tutte le norme aziendali, la normative HCCP, la sicurezza sui luoghi di lavoro e il rispetto del GDPR.

BENEFITS
Contratto stagionale C.C.N.L. Settore Turismo, 14 mensilità
Attività formative e di team building
Possibilità di alloggio
Opportunità di crescita professionale all’interno del gruppo
Un Team di persone con esperienza pluriennale nel settore Hotel di Lusso
Un ambiente collaborativo e altamente motivante

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
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