Bar Manager
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un/una Bar Manager per Resort 4* in Puglia
Resort di alto livello inserito in una destinazione leisure di pregio, orientato a offrire un’esperienza di soggiorno curata e di qualità, con particolare attenzione al servizio, all’accoglienza e alla soddisfazione dell’ospite.
Per la stagione 2026 ricerchiamo un/una Bar Manager con esperienza in Resort o Hotel strutturati, responsabile della gestione operativa del reparto bar e del coordinamento del personale, nel rispetto degli standard qualitativi, economici e organizzativi della struttura.
Responsabilità principali:
-Responsabile della qualità del servizio e del corretto adempimento delle direttive aziendali da parte dello staff
-Supervisione del corretto utilizzo e mantenimento delle attrezzature
-Monitoraggio costante di tutti gli aspetti dell’esperienza degli ospiti
-Gestione operativa del bar: servizio, allestimento, pulizia e organizzazione delle postazioni
-Controllo degli standard di produzione, con particolare attenzione a materie prime e costo del lavoro
-Garanzia dell’applicazione delle normative vigenti e delle procedure aziendali in materia igienico-sanitaria (HACCP)
Requisiti:
-Esperienza pregressa nel ruolo di Bar Manager o Capo Barman in Resort e/o Hotel;
-Ottima conoscenza della lingua inglese;
-Buone capacità organizzative e di gestione del personale;
-Orientamento all’ospite e attenzione ai dettagli;
-Flessibilità, affidabilità e capacità di lavorare in contesti dinamici.
Cosa offriamo:
-Contratto: stagionale a tempo determinato;
-Vitto e alloggio inclusi presso il resort per tutta la durata del contratto;
-Ambiente di lavoro professionale, esclusivo e stimolante
-Accesso a convenzioni aziendali, viaggi e vacanze a tariffe agevolate
Nota: Tutti i CV devono essere inviati, comprensivi dell’autorizzazione al trattamento dei dati personali in base al D. Lgs. 196/2003, integrato con le modifiche introdotte dal D. Lgs. 101/2018, e all’art. 13 del GDPR (Regolamento UE 2016/679), e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita a entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
