Cameriere/a di sala/chef de rang
Horecapiù è la Divisione Specialistica di Lavoropiù dedicata alla ricerca e selezione di profili specializzati nel settore turistico, alberghiero e della ristorazione commerciale e collettiva.
Grazie a una profonda conoscenza del mercato Ho.Re.Ca., Horecapiù si propone come partner di riferimento per chi desidera intraprendere o sviluppare il proprio percorso professionale nel mondo dell’ospitalità e della ristorazione.
Ogni percorso professionale è unico: per questo Horecapiù offre soluzioni personalizzate, costruite sulle aspirazioni, competenze e obiettivi di ciascun candidato.
L’approccio si basa su un servizio di orientamento professionale rapido, flessibile e di qualità, pensato per favorire il miglior incontro tra persone e aziende.
Entrando in contatto con Horecapiù, i candidati possono accedere a un ampio database di opportunità lavorative costantemente aggiornato, beneficiando al tempo stesso di un rapporto diretto e continuativo fondato sull’ascolto e sulla valorizzazione del percorso professionale individuale.
Horecapiù accompagna candidati e aziende come partner strategico nel settore turistico, alberghiero e della ristorazione, contribuendo a trasformare competenze e passioni in concrete opportunità di crescita professionale.
Figure ricercate:
– Cameriere/a di sala/chef de rang
Lavoropiù Spa – Divisione Horeca – ricerca per importante azienda cliente operante nel settore ristorativo/alberghiero un Cameriere/a di sala/chef de rang con esperienza nella mansione.
Orario di lavoro: Full time, dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo.
E’ richiesta disponibilità per turni spezzati pranzo/cena nella fascia oraria dalle 10,00 alle 23,00.
Firenze, zona centro.
Principali mansioni
• Accoglienza, interlocuzione e servizio al tavolo
• Conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti
• Conoscenza dei vini e basi di abbinamento alle pietanze
• Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa
• Verifica e sistemazione della mise en place di sala e bar
• Preparazione allestimenti legati alle manifestazioni e banqueting
• Conoscenza delle regole HACCP
Requisiti
• Esperienza di almeno 3 anni nella mansione di chef de rang
• Esperienza in ristoranti a la carte e banqueting
• Preferibile esperienza di bar e basic cocktails
• Senso di responsabilità e Team Player
• Buon livello della lingua Inglese
Potrai effettuare il colloquio di lavoro per queste posizioni al TFP Summit Firenze 2026, presso Il Grand Hotel Baglioni, il 20 Ottobre 2026 dalle ore 09:00 alle 17:00.
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L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
