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Varie Figure Professionali a Positano

Le Sirenuse – Positano
Hotel 5 stelle lusso, membro di The Leading Hotels of the World
📍 Positano (SA) · Stagione Estiva 2027 (aprile – ottobre)

Le Sirenuse, storico hotel di lusso affacciato sul mare di Positano e membro dei Leading Hotels of the World, ricerca per la stagione estiva 2027 le seguenti figure.

Luogo: Le Sirenuse, Positano (SA)
Contratto: tempo determinato – full time
Durata: stagione estiva 2027 (aprile – ottobre)
Inquadramento secondo il CCNL Turismo – Federalberghi (codice CNEL H052), livello indicato per ciascuna posizione

Cosa offriamo
Vitto e alloggio disponibili a Positano
Opportunità di crescita professionale in un contesto d’eccellenza

SALA E RISTORANTE

Chef de Rang – livello 4

ResponsabilitĂ 
Accogliere calorosamente gli ospiti e assicurarsi che ogni dettaglio del servizio sia gestito con precisione ed eleganza
Coordinare il servizio in sala, garantendo standard elevati di professionalitĂ 
Curare la presentazione dei piatti e interagire con gli ospiti per soddisfare eventuali richieste speciali
Collaborare con il team di sala e cucina per assicurare un flusso di lavoro armonioso ed efficiente

Requisiti
Esperienza di almeno 1 anno come Chef de Rang o in una posizione simile in contesti di lusso
Passione per l’ospitalità e spiccate capacità relazionali
CapacitĂ  di lavorare in squadra e di gestire lo stress in situazioni dinamiche
FlessibilitĂ  di orari e disponibilitĂ  a lavorare su turni, weekend e festivi

Demi Chef de Rang – livello 5

ResponsabilitĂ 
Accogliere calorosamente gli ospiti e assicurarsi che ogni dettaglio del servizio sia gestito con precisione ed eleganza
Coordinare il servizio in sala, garantendo standard elevati di professionalitĂ 
Curare la presentazione dei piatti e interagire con gli ospiti per soddisfare eventuali richieste speciali
Collaborare con il team di sala e cucina per assicurare un flusso di lavoro armonioso ed efficiente

Requisiti
Esperienza di almeno 1 anno come Demi Chef de Rang o in una posizione simile in contesti di lusso
Passione per l’ospitalità e spiccate capacità relazionali
CapacitĂ  di lavorare in squadra e di gestire lo stress in situazioni dinamiche
FlessibilitĂ  di orari e disponibilitĂ  a lavorare su turni, weekend e festivi

Hostess Ristorante / Bar – livello 6

ResponsabilitĂ 
Accoglienza dei clienti
Assistenza clienti
Mantenimento dell’atmosfera
Gestione del flusso dei clienti

Requisiti
Preferibile esperienza precedente come hostess o in un ruolo simile
Eccellenti capacitĂ  comunicative e interpersonali
Conoscenza della lingua inglese
CapacitĂ  di lavorare in un ambiente dinamico e in gruppo
Presentazione professionale e atteggiamento positivo

CUCINA

Commis di Cucina – livello 6S

ResponsabilitĂ 
Affiancamento al responsabile preposto della partita
Preparazione della mise en place
Sistemazione merce
Gestione del servizio nella propria sezione (partita)
Mantenimento dell’atmosfera
Controllo e riordino della cucina a fine servizio

Requisiti
Preferibile esperienza precedente come commis di cucina o in un ruolo simile
Eccellenti capacitĂ  comunicative e interpersonali
Conoscenza dell’inglese e possibilmente di altre lingue straniere
CapacitĂ  di lavorare in un ambiente dinamico e in gruppo
Presentazione professionale e atteggiamento positivo

Addetto/a alle Dotazioni di Cucina – livello 6S

ResponsabilitĂ 
Pulizia delle stoviglie
Pulizia degli utensili di cucina
Rifornimento di biancheria
Sistemazione di tutte le attrezzature nei vari reparti preposti
Gestione del servizio nella propria sezione
Mantenimento dell’atmosfera
Controllo e riordino della plonge a fine servizio

Requisiti
Preferibile esperienza precedente come addetto/a alle dotazioni (plonger) o in un ruolo simile
Eccellenti capacitĂ  comunicative e interpersonali
CapacitĂ  di lavorare in un ambiente dinamico e in gruppo
Presentazione professionale e atteggiamento positivo

HOUSEKEEPING

Cameriere/a ai Piani – livello 6

ResponsabilitĂ 
Pulizia quotidiana delle camere secondo gli standard della struttura
Cambio biancheria e rifornimento dei prodotti linea cortesia
Pulizia e riordino delle aree comuni (corridoi, scale, ecc.)
Segnalazione di eventuali guasti o necessitĂ  di manutenzione
Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente e puntuale

Requisiti
Preferibile esperienza pregressa nel ruolo
Precisione, discrezione e senso dell’ordine
AffidabilitĂ  e puntualitĂ 
Buone doti relazionali e capacitĂ  di lavorare in team

Si prega di inviare la propria candidatura via email all’indirizzo: cvd109@jobintourism.net

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformitĂ  al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.