Varie Figure Professionali a Chiusdino (SI)
Situato nel cuore della Campagna Toscana, Borgo Santo Pietro www.borgosantopietro.com è un boutique hotel a 5 stelle lusso, che comprende un ristorante Gourmet “Saporium” con Stella Verde Michelin ed un ristorante “Trattoria sull’ Albero” con cucina tipica toscana rivisitata con prodotti di propria produzione, un centro benessere olistico, una gamma di prodotti biologici per la cura della pelle, uno yacht su misura Satori ed una vasta fattoria.
Premiato dalla rivista Condé Nast Traveler come miglior Resort in Italia e quarto nel mondo Borgo Santo Pietro ricerca diverse figure per la stagione 2024 (Marzo – Ottobre 2024):
– Segretario/a Ricevimento e Cassa – esperienza di almeno 2 anni nella stessa posizione in alberghi di pari livello, spiccato senso dell’ospitalità, attitudine al servizio e capacità di problem solving – aspetto curato e bella presenza Inglese fluente scritto e parlato e seconda lingua richiesti, disponibilità al lavoro notturno.
– Segretario Notturno Night Audit esperienza di almeno 2 anni nella stessa posizione in alberghi di pari livello, gestione del turno notturno con chiusure gestionali e corrispondenza, spiccato senso dell’ospitalità, attitudine al servizio e capacità di problem solving – aspetto curato e bella presenza Inglese fluente scritto e parlato e seconda lingua richiesti.
– Head Florist As head florist you will be responsible for flower arrangements, flower decorations, day-to-day management of the fower arrangements in the rooms and for give lessons on flower arrangements to the guests. In addition, you will have to manage the team in day-to-day operations and during events
– Fiorista Interna esperienza in strutture di pari livello. Insieme al Team Florist il candidato gestirà gli addobbi floreali di tutte le camere della struttura, spazi esterni comuni, addobbi per eventi e matrimoni, individual florist lessons per i nostri Ospiti. Si richiede conoscenza lingua inglese.
– Autista esperienza di almeno 2 anni nella stessa posizione in alberghi di pari livello, possesso della patente B e possibilmente della patente KB per trasporto Clienti. E’ richiesta conoscenza della lingua Inglese
– Food & Beverage Manager
La risorsa avrà il compito di garantire il rispetto dell’immagine della struttura ricettiva, dal punto di vista dell’efficienza e degli standard qualitativi; si occuperà di gestire le attività legate alla ristorazione considerando tutte le componenti che in esse si articolano. Dalle risorse economiche dei servizi alla gestione del personale, dall’approvvigionamento al controllo qualità della produzione e distribuzione di cibi e bevande, di cui la figura assume il totale coordinamento
– Restaurant Hostess/Steward
La persona inserita si occuperà di prendere e gestire le prenotazioni, accogliere i clienti, gestire l’ottimizzazione dei posti a sedere, accompagnare i clienti al tavolo e metterli a proprio agio
– Assistant Sommelier per ristorante Gourmet Saporium (Stella Verde Michelin): esperienza in analoga posizione di almeno 2 anni, conoscenza dei vari vitigni e territori, elevate competenze tecniche nel ruolo, bella presenza, forte passione, inglese fluente e seconda lingua, e cucina italiana mediterranea, capacità organizzative e di gestione del Team, problem solving.
– Chef de Rang e Commis di sala per Ristorante Gourmet (Stella Verde Michelin) e per Trattoria sull’ Albero – Significativa esperienza in strutture di pari livello fluente nella lingua inglese, bella presenza, conoscenza di vini e cucina italiana, ottime capacità relazionali ed organizzative, propensione al problem solving, buone capacità a lavorare in team.
– Head Barlady or Barman
The selected person will provide unique beverage experiences and will be responsible for preparing and serving beverages to the guests, with excellent hospitality and service skills.
The role involves crafting imaginative fusion cocktails, experimenting with diverse ingredients, and ensuring the consistency and quality of beverages served.
He/she will be in charge of managing the bar, ensuring order and cleanliness in the work environment according to Borgo Santo Pietro standards and hygiene & HACCP requirements.
– Chef de partie: per ristornate gourmet stella verde Michelin e per ristorante con cucina mediterranea e brasserie si richiede massima professionalità, esperienza pregressa di almeno 2 anni nella stessa mansione, conoscenza dell’alta ristorazione nella cucina mediterranea ed internazionale.
– Commis di cucina: per ristorante gourmet e per ristorante con cucina mediterranea e brasserie. Massima disponibilità e professionalità. Capacità di operare in Team giovane e motivato.
– Manutentore: esperienza in analoga posizione di almeno 2 anni. Il candidato ideale si occuperà della manutenzione della struttura insieme alla squadra Maintenance e dovrà avere conoscenze elettriche ed idrauliche.
Si garantisce Vitto e alloggio per tutte le figure ricercate.
La selezione è rivolta a persone di entrambi i sessi (L.903/77).
Si prega di inviare il CV completo di fotografia a cva575@jobintourism.net comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali ex D.Lgs 196/2003.
Indicare nell’ oggetto della mail la mansione per la quale ci si candida.
Verranno presi in esame solo i candidati con i requisiti richiesti.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
