Chef di Cucina a San Marino
Il Grand Hotel San Marino, struttura 4 stelle di prestigio situata nel cuore della Repubblica di San Marino, ricerca Chef di Cucina da inserire stabilmente nel proprio team.
La struttura ospita al suo interno anche il Centro Medico di Dimagrimento Maurice Mességué, pertanto costituisce titolo preferenziale la conoscenza della cucina dietetica e salutistica, oltre alle competenze tradizionali richieste per la gestione della cucina di un hotel di alto livello.
Requisiti richiesti:
– Esperienza consolidata nel ruolo di Chef, preferibilmente in hotel 4 stelle o strutture equivalenti
– Ottime capacità organizzative e di gestione della brigata
– Conoscenza delle normative HACCP
– Creatività, attenzione alla qualità delle materie prime e alla presentazione dei piatti
– Gradita esperienza o formazione in cucina dietetica, naturale o funzionale al benessere
Offriamo:
– Contratto di lavoro annuale (non stagionale) previo periodo di prova di un mese (retribuito)
– Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze
– Possibilità di alloggio
– Ambiente professionale strutturato e orientato alla qualità
Sede di lavoro: San Marino.
Informativa sul trattamento dei dati personali (GDPR):
Ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR), i dati personali forniti dai candidati saranno trattati dal Grand Hotel San Marino esclusivamente per finalità di selezione del personale e gestione del processo di recruiting. Il conferimento dei dati è facoltativo, ma necessario per la valutazione della candidatura. I dati saranno trattati con modalità informatiche e/o cartacee, nel rispetto dei principi di liceità, correttezza e trasparenza. I candidati potranno esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli artt. 15 e ss. del GDPR (accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, opposizione) contattando il titolare del trattamento. I dati non saranno diffusi e saranno conservati per il tempo strettamente necessario alle finalità indicate.
Per entrare a far parte di una realtà dinamica e orientata all’eccellenza, invia la tua candidatura via email a: cvd048@jobintourism.net
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.