Sommelier

Il/la candidato/a ideale, in possesso del Diploma di Sommelier, avrà il compito di assistere gli ospiti nella selezione dei vini, avrà inoltre la totale supervisione della cantina (ordini, carichi e scarichi, inventari), della carta (aggiornamento e stampa) e della gestione dei vini e relative attrezzature all’interno del Resort.
Si richiede pregressa esperienza nel ruolo in hotel di lusso o ristoranti stellati; ottima conoscenza lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua.
Completano il profilo: ottime doti organizzative e relazionali, flessibilità, passione verso il mondo della ristorazione, cura del cliente e dei dettagli
Si offre: contratto a tempo determinato full time, mensa aziendale e possibilità di alloggio per non residenti nella zona.
Luogo di lavoro: Castelfalfi (Fi)

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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