Maitre di sala

Sheraton Milan San Siro è alla ricerca di MAÎTRE DI SALA.
La figura dai noi ricercata non solo dovrà avere buone doti di coordinazione e gestione del personale, ma anche eccellenti capacità comunicative.
Esperienze e competenze richieste:
– Esperienza minima di 3 anni nel ruolo in contesti alberghieri
– Coordinamento Sala/Cucina/Direzione dell’Hotel
– Controllo mise en place
– Cura aspetto estetico della sala
– Direzione e controllo dell’operato dei camerieri
– Accoglienza dei clienti, presentazione del menù e della carta dei vini, gestione degli orari e dei turni del personale sottoposto
– Attenzione al dettaglio, doti organizzative e problem-solving
– Ottime doti di comunicazione, motivazione ed interesse nel ruolo
– Buona conoscenza della lingua inglese, preferibile conoscenza di altre lingue
Benefits:
• Iniziative di sviluppo e formazione
• Mensa aziendale durante l’orario di lavoro
• Scontistiche nei nostri Outlets e partners
• Alloggio per non residenti su disponibilità
La ricerca è rivolta a candidati in possesso di regolare permesso di lavoro in corso di validità.
Ai sensi del D.Lgs n. 198/2006, la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.