Chef de Rang – Gestione Pranzi ed Eventi

Per l’Hotel The Square Milano Duomo, l’Hotel Dei Cavalieri Milano Duomo e il The Roof Bar & Restaurant Milano Duomo, prestigiose strutture nel cuore di Milano, ricerchiamo un/una:

Chef de Rang

La risorsa sarà inserita nel team Food & Beverage e si occuperà della gestione del servizio pranzo, oltre al supporto operativo durante eventi, meeting e banchetti organizzati all’interno delle strutture, sia in orario diurno che serale.
È richiesta inoltre disponibilità a supportare il servizio colazioni, sostituendo il responsabile quando necessario.

Requisiti

– Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang;
– Gradita esperienza in strutture 4 o 5 stelle;
– Buona/ottima conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiscono un plus);
– Ottima presenza e standing professionale;
– Attitudine al lavoro di squadra;
– Flessibilità e capacità di lavorare in contesti dinamici.

Condizioni contrattuali e trasparenza retributiva

L’inquadramento contrattuale sarà commisurato all’esperienza del candidato e definito in sede di colloquio, nel rispetto del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi applicato.

In conformità ai principi di trasparenza retributiva, si informa che la RAL annua lorda indicativa per la posizione è compresa tra € 23.500 e € 29.500, variabile in funzione dell’esperienza, delle competenze e del livello di inquadramento contrattuale.

Sono previsti eventuali elementi retributivi aggiuntivi legati a turnazioni, lavoro festivo e/o straordinari secondo normativa vigente e contratto applicato.

Offerta

L’Azienda offre un inquadramento contrattuale in base alle precedenti esperienze di lavoro del candidato, che verrà valutato in sede di colloquio, con inserimento in un contesto dinamico e strutturato e concrete possibilità di crescita professionale.

L’Albergo riconosce dei buoni pasto ma non fornisce alloggio.
È prevista un’assicurazione medica integrativa.

Candidature

Non saranno prese in considerazione candidature non in linea con il profilo.

Si prega di inviare il CV completo di fotografia via e-mail.
Tutti i CV dovranno essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L’informativa completa sulla privacy è disponibile sul portale deicavaliericollection.com

Parità di trattamento

L’offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e nazionalità ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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