Capo Partita Pasticceria 

Posizione: Capo Partita Pasticceria 

Le Sirenuse, 5*L, Leading Hotels of the World, Positano, ricerca un Capo Partita Pasticceria per la stagione estiva 2025 con la passione per l’ospitalità.

Offerta Contrattuale:
• Tempo determinato-Full Time
• Periodo lavorativo da Aprile ad Ottobre
• Vitto e Alloggio disponibile a Positano.

Responsabilità:
• Affiancamento al responsabile preposto della partita
• Preparazione della Mise en Place
• Controllo generale dei sottoposti
• Sistemazione merce
• Riordino della merce per il lavoro del giorno dopo
• Controllo generale della tracciabilità, temperature e pulizie
• Gestione del Servizio nella Propria Sezione (Pasticceria)
• Mantenimento dell’Atmosfera
• Controllo e Riordino della Pasticceria a Fine Servizio

Requisiti:
• Esperienza precedente come capo partita pasticceria o in un ruolo simile è preferibile.
• Eccellenti capacità comunicative e interpersonali.
• Conoscenza dell’inglese e possibilmente di altre lingue straniere.
• Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e in gruppo.
• Presentazione professionale e atteggiamento positivo.

Inviare cv via email.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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