Maitre Cercasi
Entra a far parte delle migliori realtà dell’ospitalità italiana
Turismo Academy è una realtà specializzata nella selezione, formazione e valorizzazione dei professionisti del settore hospitality. Collaboriamo con prestigiose strutture alberghiere presenti sul territorio nazionale, supportandole nella ricerca di talenti qualificati capaci di contribuire all’eccellenza del servizio e dell’accoglienza.
In Turismo Academy crediamo che il successo delle strutture alberghiere inizi dal benessere e dalla crescita professionale delle persone che ne fanno parte.
Per conto di importanti hotel e resort nostri partner, siamo alla ricerca di un/una
MAÎTRE
che desideri mettere a disposizione la propria esperienza in contesti professionali di alto livello, contribuendo a creare esperienze memorabili per gli Ospiti e guidando il team di sala verso standard di eccellenza.
IL RUOLO
La figura selezionata sarà responsabile del coordinamento delle attività di sala e della supervisione del servizio ristorativo, garantendo elevati livelli qualitativi e un’esperienza impeccabile per gli Ospiti.
Avrà inoltre il compito di organizzare e valorizzare il personale di sala, promuovendo un ambiente di lavoro positivo, collaborativo e orientato al raggiungimento degli obiettivi.
PRINCIPALI RESPONSABILITÀ
• Coordinare e supervisionare tutte le attività operative della sala.
• Garantire il rispetto degli standard di servizio e delle procedure della struttura.
• Accogliere gli Ospiti con professionalità e attenzione, assicurando un servizio personalizzato e di elevata qualità.
• Organizzare e gestire il team di sala, pianificando attività e turnazioni.
• Formare, motivare e supportare il personale favorendone la crescita professionale.
• Collaborare con la Direzione, il Food & Beverage Manager e la Brigata di Cucina per garantire un servizio efficiente e armonioso.
• Monitorare costantemente la qualità del servizio e la soddisfazione dell’Ospite.
• Gestire eventuali criticità con tempestività, professionalità e orientamento alla soluzione.
IL PROFILO CHE CERCHIAMO
• Esperienza consolidata nel ruolo di Maître maturata presso hotel, resort o ristoranti di livello medio-alto o lusso.
• Eccellenti capacità organizzative e di leadership.
• Forte orientamento all’ospitalità e alla soddisfazione dell’Ospite.
• Ottime competenze relazionali e comunicative.
• Capacità di lavorare in contesti dinamici e orientati all’eccellenza.
• Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue straniere costituirà titolo preferenziale.
• Professionalità, presenza curata e attenzione ai dettagli.
COSA OFFRIAMO
• Opportunità professionali presso prestigiose strutture alberghiere partner.
• Inserimento in contesti dinamici, qualificati e orientati all’eccellenza del servizio.
• Possibilità di crescita professionale e sviluppo della carriera nel settore hospitality.
• Supporto e accompagnamento durante il processo di selezione.
• Inquadramento e condizioni economiche commisurati all’esperienza e alle competenze maturate.
Se desideri entrare a far parte di strutture che fanno dell’accoglienza un valore distintivo e mettere la tua professionalità al servizio dell’eccellenza alberghiera, saremo lieti di conoscere il tuo profilo.
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
