Barman/Barlady

Per il nostro prestigioso Hotel 5 stelle situato nel cuore di Cortina d’Ampezzo, regina delle Dolomiti, siamo alla ricerca un/una Barman/Barlady professionale e appassionato/a per offrire un servizio eccellente ai nostri ospiti. Il profilo ideale presenta spiccate doti relazionali, precisione e affidabilità. Se desideri lavorare in un ambiente elegante e stimolante, in altre località esclusive, unisciti al nostro team!
Nell’oggetto indicare il riferimento BMLCO inviando la propria candidatura all’indirizzo selezioni.cortina@eighthotels.it

Principali responsabilità:

• Supervisionare e gestire tutte le attività del bar, assicurando un servizio impeccabile e di alta qualità;
• Ideare cocktail list stagionali, in linea con l’identità dell’hotel e le preferenze della clientela;
• Monitorare la soddisfazione degli ospiti e gestire eventuali richieste o reclami con professionalità;
• Gestire gli ordini, il magazzino e il controllo dei costi del reparto bar;
• Collaborare con il reparto F&B per la gestione di eventi, aperitivi, degustazioni ed esperienze personalizzate.

Requisiti richiesti:

• Esperienza consolidata nel ruolo presso hotel 4 o 5 stelle o cocktail bar di alto livello;
• Ottima conoscenza della mixology classica e contemporanea, dei distillati e delle tecniche di servizio;
• Spiccate doti organizzative, leadership e orientamento al cliente;
• Conoscenza fluente della lingua inglese (altre lingue straniere sono considerate un plus);
• Conoscenza delle normative HACCP e buone pratiche di igiene;
• Disponibilità a lavorare su turni prevalentemente serali, compresi festivi e weekend.
• Ottimo standing e presenza professionale completano il profilo.

Offriamo:

• Un ambiente lavorativo prestigioso, dinamico e raffinato.
• Contratto stagionale a partire dal 01/06/2026 al 31/10/2026.

Contratto di lavoro:

• Stagionale
• Durata: 5 mesi
• Orario: 6/7

Benefit:

• Mensa aziendale in turno
• Alloggio in condivisione

Disponibilità:

• Festivo
• Turno diurno
• Weekend

Retribuzione supplementare:

• Tredicesima
• Quattordicesima

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Sede di lavoro: Di persona

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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