Chef de rang
Chi siamo
FaroAlto è un gruppo strutturato, solido e in espansione, con una visione chiara: produrre in Italia alimenti di alta qualità e presidiare il mercato attraverso una proposta segmentata, capace di rispondere a target e occasioni di consumo differenti.
L’organizzazione si articola in due divisioni: Industria, che gestisce l’intera filiera produttiva per tutti i brand del gruppo, e Retail, che opera attraverso locali storici e di pregio, acquisiti e valorizzati con interventi mirati e una strategia dedicata, che punta a rafforzare il posizionamento dei brand e differenziare l’offerta in base al pubblico di riferimento.
Ruolo ricercato:
Siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang , con esperienza nel ruolo, da inserire all’ interno dell’ organico dei nostri locali (Caffè Scudieri, Caffè Giubbe Rosse e Caffè Pitti).
Attività:
· Curare la mise en place dei tavoli del proprio rango
· Accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli assegnati
· Presentare il menù
· Prendere le ordinazioni
· Preparare, presentare e servire i piatti
· Attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti
· Coordinare il personale di sala di cui è responsabile
· Assicurare elevati livelli di servizio in sala
Requisiti:
· Esperienza minima di 2 anni nel ruolo
· Conoscenza della lingua inglese
· Ottime capacità organizzative e gestione autonoma del rango
· Predisposizione al lavoro in team
· Buone capacità relazionali e forte orientamento al cliente
Entra nel Gruppo FaroAlto: cerchiamo persone che vogliono fare la differenza, guidare team e costruire risultati concreti.
Sede di lavoro : Firenze centro
Orario: Full time
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l’informativa sulla privacy ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
