Back office restaurant: Event & Restaurant Coordinator

Presso l’Hotel Dei Cavalieri Duomo & The Roof Milano, prestigiose strutture nel centro di Milano, siamo alla ricerca di un/una:

Back office restaurant: Event & Restaurant Coordinator (prenotazioni, gruppi ed eventi F&B)

La risorsa sarà inserita nel team Food & Beverage ed Eventi e si occuperà della gestione delle prenotazioni del ristorante, dell’organizzazione di tavoli per clientela individuale e gruppi, nonché del coordinamento degli eventi legati alla ristorazione (eventi privati, banchetti, piccoli eventi corporate e richieste speciali), garantendo un servizio organizzato e un’esperienza di alto livello per gli ospiti.

Responsabilità principali

– Gestione delle prenotazioni individuali del ristorante (telefono, email, sistemi di booking)
– Gestione e organizzazione delle prenotazioni di gruppi e tavolate complesse
– Pianificazione e coordinamento operativo di eventi F&B (cene private, banchetti, eventi aziendali e hospitality experience)
– Interfaccia con cucina, sala e direzione per la corretta gestione operativa degli eventi
– Coordinamento con il cliente dalla richiesta iniziale fino alla realizzazione dell’evento
– Supporto nella definizione delle soluzioni organizzative e logistiche degli eventi
– Utilizzo di sistemi di prenotazione e gestione ristorante/eventi
– Monitoraggio dell’occupazione sala e supporto alla massimizzazione delle performance
– Presenza operativa esclusivamente durante lo svolgimento degli eventi per garantirne la corretta esecuzione

Requisiti

– Esperienza pregressa nel ruolo di Event Coordinator o in ambito eventi F&B / banqueting / ristorazione organizzata
– Esperienza nella gestione di eventi privati e/o corporate
– Ottime doti comunicative e relazionali
– Forte orientamento al cliente e alla qualità del servizio
– Capacità organizzative e gestione dello stress
– Conoscenza fluente della lingua italiana e inglese (altre lingue costituiscono un plus)
– Conoscenza di sistemi di prenotazione ristorante ed event management software
– Attitudine al problem solving e alla gestione di più attività simultanee

Condizioni contrattuali e trasparenza retributiva

L’inquadramento contrattuale sarà commisurato all’esperienza del candidato e definito in sede di colloquio, nel rispetto del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi applicato.

In un’ottica di trasparenza retributiva, si informa che la RAL annua lorda indicativa per la posizione è compresa tra € 22.500 e € 25.400, variabile in funzione dell’esperienza, delle competenze e della gestione operativa degli eventi.

Sono previsti eventuali elementi retributivi aggiuntivi secondo normativa vigente e contratto applicato (turnazioni, festivi e straordinari legati agli eventi).

Offerta

L’azienda offre inserimento in un gruppo di lavoro dinamico con concrete possibilità di crescita professionale, oltre a:

– Buoni pasto
– Assicurazione medica integrativa

L’Albergo non fornisce alloggio.

Candidature

Non saranno prese in considerazione candidature non in linea con il profilo.

Si prega di inviare il CV completo di fotografia via e-mail.
Tutti i CV dovranno includere autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L’informativa completa sulla privacy è disponibile sul portale deicavaliericollection.com

Parità di trattamento

L’offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e nazionalità ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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