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Magazziniere, Capo partita, Pasticciere e Demi Chef Pasticceria a Monza (MB)

Hotel de la Ville, rinomata struttura 4 stelle lusso di Monza affiliata alla catena Small Luxury Hotels of the World, ricerca le seguenti figure:

– Magazziniere / Purchaising
Si richiedono:
• Capacità di gestione del magazzino (ricezione, stoccaggio, movimentazione delle merci)
• Esperienza nel controllo delle scorte e monitoraggio dei livelli di inventario
• Supporto all’ufficio acquisti per l’approvvigionamento di prodotti che corrispondano alle esigenze operative, gestendo i rapporti con i fornitori; controllo e corrispondenza DDT e fatture
• Costituisce un plus esperienza pregressa in contesti alberghieri

– Cuoco capo partita, pasticciere e demi-chef di pasticceria
Si richiedono:
• documentata esperienza in ristorazione di “fine dining” in strutture di pari o superiore categoria e/o ristoranti stellati
• dimestichezza in ambito di banchettistica
• seria conoscenza delle normative igienico-sanitarie HACCP

L’offerta di lavoro si intende con pronto inserimento. Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiscono titolo preferenziale.
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L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.