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Varie Figure Sala, Cucina e Bar

Prestigiosa Struttura Ricettiva 5***** ad Assisi (PG), ricerca le seguenti figure professionali:

Capo Partita

Il candidato ideale è in possesso delle seguenti caratteristiche:

  • Esperienza maturata presso strutture 5 ***** o ristoranti con elevato standard di servizi;
  • Conoscenza delle normative di igiene alimentare (HACCP);
  • Autonomia nella gestione della partita;
  • Attitudine a lavorare in team;
  • Capacità di lavorare sotto stress in un ambiente giovane e dinamico;
  • Possibilità di alloggio;
  • Disponibilità immediata.

Pasticcere

Il candidato ideale è in possesso delle seguenti caratteristiche:

  • Esperienza maturata presso strutture 5 ***** o ristoranti con elevato standard di servizi;
  • Conoscenza delle normative di igiene alimentare (HACCP);
  • Autonomia nella gestione della partita;
  • Attitudine a lavorare in team;
  • Capacità di lavorare sotto stress in un ambiente giovane e dinamico;
  • Possibilità di alloggio;
  • Disponibilità immediata.

Chef de Rang

Il candidato ideale è in possesso delle seguenti caratteristiche:

  • Solida esperienza maturata presso strutture 5 ***** o ristoranti con elevato standard di servizi;
  • Conoscenza delle normative di igiene alimentare (HACCP);
  • Buone competenze in ambito enogastronomico;
  • Buone doti relazionali, capacità organizzative, flessibilità, orientamento al cliente, attenzione al dettaglio;
  • Padronanza della lingua inglese, costituisce titolo preferenziale la conoscenza di altre lingue;
  • Disponibilità a lavorare su turni, feriali e festivi – requisito indispensabile;
  • Possibilità di alloggio;
  • Disponibilità immediata.

Sommelier

Il candidato ideale è in possesso delle seguenti caratteristiche:

  • Solida esperienza maturata presso strutture 5 ***** o ristoranti con elevato standard di servizi;
  • Conoscenza delle normative di igiene alimentare (HACCP);
  • Buone competenze in ambito enogastronomico;
  • Buone doti relazionali, capacità organizzative, flessibilità, orientamento al cliente, attenzione al dettaglio;
  • Padronanza della lingua inglese, costituisce titolo preferenziale la conoscenza di altre lingue;
  • Disponibilità a lavorare su turni, feriali e festivi – requisito indispensabile;
  • Possibilità di alloggio;
  • Disponibilità immediata.

Commis di Sala

  • Giovani motivati, proattivi, desiderosi di mette in campo le proprie competenze;
  • Buone doti relazionali;
  • Conoscenza delle normative di igiene alimentare (HACCP);
  • Disponibilità a lavorare su turni, feriali e festivi – requisito indispensabile;
  • Possibilità di alloggio;
  • Disponibilità immediata.

Barman

Il candidato ideale è in possesso delle seguenti caratteristiche:

  • Esperienza pregressa in posizione analoga di almeno 2 anni;
  • Buone doti relazionali, capacità organizzative, flessibilità, orientamento al cliente, attenzione al dettaglio;
  • Operando a contatto con l’ospite dovrà garantire un’offerta/prodotto esclusivo originale di altro profilo, servizio raffinato in grado di soddisfare diverse esigenze in un contesto pulito e raffinato;
  • Padronanza della lingua inglese e di una seconda lingua;
  • Conoscenza delle normative di igiene alimentare (HACCP);
  • Disponibilità a lavorare su turni, feriali e festivi – requisito indispensabile;
  • Possibilità di alloggio;
  • Disponibilità immediata.

Verranno valutate sole le candidature con i requisiti richiesti.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/9.

Inviare cv a: direzione@nunassisi.com

Per info, tel.: 0758155150

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.