Secondo Maître, Chef de Rang e Manutentore a Fasano (BR)
Ti piacerebbe far parte di un team dinamico, giovane, motivato e con ampi margini di crescita?
Masseria Calderisi & Calderisi Mare, Puglia, ti stanno cercando!
Per ampliamento organico ricerchiamo figure in diversi dipartimenti dalla Sala alla Manutenzione.
Se il tuo profilo corrisponde ad uno di quelli in elenco contattaci subito, saremo ben felici di ascoltare la tua esperienza e condividere con te il progetto Calderisi.
Il nostro unico obiettivo è la soddisfazione dell’ospite a 360 gradi, la tua passione e la tua professionalità ci aiuteranno a raggiungere questo traguardo.
Ci farebbe piacere averti con noi, se rientri in uno di questi ruoli contattaci immediatamente!
– Bar & Restaurant: 2° Maître e Chef de rang
– Manutentore
Oltre a svolgere le consuete mansioni previste dal ruolo, ti servirà una particolare inclinazione per la soddisfazione dell’ospite, anticipandone le necessità e dimostrando viva attenzione per la cura dei dettagli.
– 2° Maitre
• Supervisionare e coordinare l’attività di Commis e Chef de Rang con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di altissima qualità
• Gestire le necessità dei clienti in modo celere e risolutivo
• Supervisionare le attività di mise en place prima e durante il servizio
• Partecipare in maniera attiva al lavoro operativo di sala
• Buona conoscenza delle dinamiche Food & Beverage
• Conoscenza fluente della lingua inglese e preferibilmente una seconda
• Richiesta esperienza di almeno 5 anni nella stessa posizione in strutture dello stesso settore
– Chef de rang
• Autonomia nella gestione delle diverse tipologie di servizio in sala e nella gestione del rango
• Attenzione nei dettagli
• Professionalità, disponibilità e precisione
• Ottima conoscenza della lingua inglese
• Richiesta esperienza nella stessa posizione da almeno 3 anni presso strutture turistiche
– Manutentore
• Conoscenza e verifica del corretto funzionamento degli impianti elettrici, idraulici, di caldaie e di condizionamento
• Eseguire lavori di riparazione intervenendo in caso di malfunzionamenti
• Capacità di risolvere problematiche elettriche, idrauliche, di falegnameria e di muratura
• Occuparsi della cura e della manutenzione quotidiana di tutta la struttura interna ed esterna seguendo le procedure operative previste dalla struttura e lavorando in modo proattivo al fine di garantire il miglioramento del servizio di manutenzione per ospiti e personale di servizio.
• Provvedere alla manutenzione programmata e alla gestione delle attività ad essa connesse
• Richiesta esperienza nella stessa posizione da almeno 3 anni presso strutture turistiche
Inviare cv via email a cvc282@jobintourism.net
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
