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Chef de Rang a Selva di Val Gardena

L’Hotel Tyrol 4****s Selva Gardena ricerca per il suoi ristoranti tre Chef de Rang da inserire nell’organico a partire dalla stagione estiva 2019. Il candidato ideale sarà il supervisore del rango di 40 ospiti. Il suo lavoro sarà di garantire eccellente servizio agli ospiti mentre svolge i suoi normali compiti di cameriere. Lo Chef de Rang deve essere un grande multi-tasker e un decisore veloce per riuscire in questa posizione. Il lavoro si svolgerà a pranzo e a cena.
Responsabilità includono il controllo e la pulizia della sala ristorante e della cloackroom, aprire e chiudere il registro di cassa, cura e mantenimento delle decorazioni.

Requisiti fondamentali per tutti i candidati sono:
Fluente conoscenza della lingua inglese e preferibilmente anche della lingua tedesca;
Conoscenza dell’enologia italiana ed internazionale con particolare predisposizione alla cultura dell’abbinamento cibo-vino;
Due anni di esperienza minima nella mansione maturati in contesti di luxury hospitality;
Spiccato orientamento al cliente e al servizio;
Capacità di lavorare in team;
Attenzione al dettaglio;
Professionalità.

Si offrono vitto, alloggio, crescita professionale, un ambiente fantastico e al vertice dell’ospitalità.

Per candidarsi inviare Curriculum Vitae con autorizzazione al trattamento dei dati personali a sommelier@tyrolhotel.it

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.