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Stage Food & Beverage

Azienda: Lungarno Collection
Regione: Toscana - Italia
Località: Firenze
Data pubblicazione: 14 Marzo 2019
2019-03-14
Firenze Toscana - Italia
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La Lungarno Collection ricerca profili interessati ad uno Stage Operativo nel settore Food & Beverage. Lo stage ha come obiettivo conoscere dal punto di vista operativo diversi outlet F&B e differenti approcci al servizio. Lo stagista F&B è responsabile dell’accoglienza degli ospiti e del lavoro in diverse aree F&B per offrire un’esperienza eccellente agli ospiti.

Chi siamoi?
Di proprietà della famiglia Ferragamo, la Lungarno Collection è un elegante gruppo di hotel dal design intimo nel cuore di Firenze e Roma. Perché ti piacerà: Ispirato alla tradizione dell’arte e dell’artigianato in Toscana, e con un accenno sfacciato alla moda della famiglia Ferragamo, gli hotel sono pieni d’arte di Firenze. Le nostre proprietà sono spesso incluse nelle liste dei migliori hotel d’Italia.

Che cosa farai?
In particolare, sarai responsabile delle seguenti attività:
• Lavorerai in tutte le aree F&B tra cui colazione, bar, ristorante, servizio in camera, amenietis, minibar
• Accoglierai gli ospiti in modo educato e professionale
• Prenderai e consegnerai gli ordini dei clienti, dimostrando costantemente alti livelli di servizio
• Preparerai le impostazioni dei tavoli/e delle camere
• Gestirai le richieste dei clienti in modo tempestivo ed efficiente
• Imparerai fare Cross-selling e Up-selling
• Aiuterai a garantire la conformità degli standard della compagnia
• Assisterai altri dipartimenti ovunque sia necessario e manterrai buoni rapporti di lavoro

Si richiedono :
• Atteggiamento positivo e forte passione per il reparto F&B
• Inglese fluente, la seconda lingua sarà considerata un plus
• Impegno a fornire un indimenticabile esperienza all’ospite
• Flessibilità per rispondere a una gamma di diverse situazioni di lavoro
Completano il profilo: dinamicità, approccio giovanile.

Si richiedono inoltre, entusiasmo, attitudine al sorriso, voglia di crescere professionalmente, predisposizione al training, eleganza non solo esteriore.

Mi chiamo Justyna, sono la referente della formazione e stage.
Con piacere riceverò la tua candidatura.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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