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Stage F&B sala – Picteau Coktail Bar

Azienda: Lungarno Collection
Regione: Italia - Toscana
Località: Firenze
Data pubblicazione: 20 Settembre 2019
2019-09-20
Firenze Italia - Toscana
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La Lungarno Collection ricerca profili interessati ad uno Stage Operativo nel settore Food & Beverage.
Lo stage avrà sede all’interno del Picteau Coktail Bar.

Immaginate di salire su un’ elegante barca sull’Arno: l’affaccio sul fiume è diretto e la vista del Ponte Vecchio è in prima linea.
Pablo Picasso dà il benvenuto agli ospiti e spicca sul caminetto in fondo alla sala…il suo amico Jean Cocteau trova spazio all’ingresso con una meravigliosa selezione di 4 opere. E poi ancora, Sironi, Rosai, Marino Marini, accompagnano lo sguardo tutto intorno.
Lo stagista F&B è responsabile dell’accoglienza degli ospiti e del lavoro in diverse aree F&B per offrire un’esperienza eccellente agli ospiti.

Che cosa farai?
• Lavorerai in tutte le aree F&B tra cui colazione, bar, ristorante, servizio in camera, amenietis, minibar
• Accoglierai gli ospiti in modo educato e professionale
• Prenderai e consegnerai gli ordini dei clienti, dimostrando costantemente alti livelli di servizio
• Preparerai le impostazioni dei tavoli/e delle camere
• Gestirai le richieste dei clienti in modo tempestivo ed efficiente
• Imparerai fare Cross-selling e Up-selling
• Aiuterai a garantire la conformità degli standard della compagnia
• Assisterai altri dipartimenti ovunque sia necessario e manterrai buoni rapporti di lavoro

Si richiedono :
• Atteggiamento positivo e forte passione per il reparto F&B; training pregresso in ambito F&B
• Inglese fluente, la seconda lingua sarà considerata un plus
• Impegno a fornire un indimenticabile esperienza all’ospite
• Flessibilità per rispondere a una gamma di diverse situazioni di lavoro
Completano il profilo: dinamicità, approccio giovanile.

Si richiedono inoltre, entusiasmo, attitudine al sorriso, voglia di crescere professionalmente, predisposizione al training, eleganza non solo esteriore.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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