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Stage cuoco – Lungarno Collection

Azienda: Lungarno Collection
Regione: Toscana - Italia
Località: FIRENZE
Data pubblicazione: 29 ottobre 2018
2018-10-29
FIRENZE Toscana - Italia
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La Lungarno Collection ricerca profili interessati ad uno Stage Operativo all’interno del reparto Cucina dei suoi outlet F&B.

Su di noi?
La cultura toscana, la raffinatezza fiorentina, l’apertura al mondo sono valori fondamentali, soprattutto in cucina. Per questo Lungarno Collection a Firenze ha conquistato i suoi ospiti, e i fiorentini in cerca di nuove suggestioni, con i sapori più autentici della cucina toscana, italiana e fusion.
Stile e creatività sono la base di ogni piatto. Dalla tradizione gourmet del Ristorante Borgo San Jacopo, nel cuore dell’Hotel Lungarno, alle fantasie mediterranee e orientali del The Fusion Bar & Restaurant, perla nera del Gallery Hotel Art. E per un momento di assoluto relax, due indirizzi di fascino: Picteau Lounge e La Terrazza rooftop bar.

Che cosa farai?
Sarai responsabile delle seguenti attività:
• Imparerai a conoscere e preparare il menù colazione, pranzo e cena
• Supporterai i colleghi nelle richieste dei clienti
• Aiuterai a garantire la conformità degli standard della compagnia
• Assisterai altri dipartimenti ovunque sia necessario e manterrai buoni rapporti di lavoro

Si richiedono :
• Atteggiamento positivo e forte passione per il reparto F&B
• Flessibilità per rispondere a una gamma di diverse situazioni di lavoro
• Completano il profilo: dinamicità, approccio giovanile.

Si richiedono inoltre, entusiasmo, attitudine al sorriso, voglia di crescere professionalmente, predisposizione al training, eleganza non solo esteriore.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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