Chef de Partie

Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un talentuoso Chef de Partie di fare parte della squadra del Portrait Milano. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.

Requisiti Portrait:
Energia e grinta, voglia di far nascere il progetto nuovo, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore.
Requisiti:
• Passione per la cucina italiana, con particolare attenzione a quella lombarda e internazionale – all day dining inclusa colazione
• Comprovata esperienza in hotel di lusso, preferibilmente internazionali, oltre che esperienza di grandi eventi di banchettistica
• Pregressa esperienza nella gestione della complessità e degli spazi ampi
• Esperienza di pre-opening
• Conoscenza /amore per la cucina sostenibile

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Annunci che potrebbero interessarti