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SOUS CHEF DI CUCINA

Azienda: club med
Regione: Italia
Data pubblicazione: 16 ottobre 2018
2018-10-16
Italia
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Certificati
Diploma alberghiero, corsi management, corsi cucina

Livello d’esperienza
Esperienza nella gestione di brigate di cucina, gestione di grandi volumi

Tipo di contratto
Contratto temporaneo

Descrizione lavoro

Lavorare nelle cucine di Club Med significa realizzare un servizio al piatto associando qualità, freschezza e rapidità con :

Una media di 3000 coperti al giorno
1000 ricette (cucina internazionale e specialità locali).
Un’offerta che soddisfi le esigenze dei clienti con un servizio diversificato: buffet, menù à la carte, snack gourmet, altri eventi culinari
Ora sei…

Un candidato motivato, disponibile e pronto a partire per i Resort Club Med.
Uno Chef che gestisce una brigata di almeno 15 persone
Un professionista qualificato e con esperienza, capace di conversare in Inglese!
Un amante del buon cibo, curioso e da sempre appassionato di cucina
Un esperto delle norme di igiene e sicurezza che conosce alla perfezione le norme HACCP

Al Club Med, sarai…

Un responsabile pronto a prendere il posto dello chef al fine di assicurarsi che tutto sia sempre perfetto
Un manager che motiva una brigate di minimo 15 cuochi
Un gestionario che controlla i suoi ordini e lo stock con una precisione al grammo
Un guardiano che veglia sul materiale e sull’applicazione delle norme di igiene e sicurezza
E, perché no, un domani evolvere verso il posto di Chef de cuisine ?

Perché lavorare in uno dei nostri resort?

Per crescere in un ambiente multiculturale e in un’atmosfera unica
Per crescere personalmente e professionalmente
Per affrontare nuove sfide e vivere la felicità di esprimersi!

Allora… cosa aspetti a fare le valigie?

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.