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Sous Chef Capo Partita

Azienda: Aemilia Hotel
Località: Bologna
Data pubblicazione: 24 Agosto 2019
2019-08-24
Bologna Emilia - Romagna - Italia
E-mail per invio CV: federico.anibaldi@savhotel.it

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Aemilia Hotel è un albergo di 4 stelle dotato di 124 camere, ristorante, bar e sale meeting. Ricerchiamo le seguenti figure professionali:

Sous Chef/Capo Partita
Il candidato sarà il secondo cuoco in una brigata di 4/5 persone e lavorerà nel ristorante a la carte e nei servizi relativi alla banchettistica.
In assenza dello chef sarà il responsabile dell’intera brigata, del approvvigionamento di vivande e sviluppo turni personale.
Requisiti:
– esperienza di almeno un anno in altre cucine.
Contratto di lavoro: Tempo determinato.

Luogo di lavoro: Bologna (BO).

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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