Sous Chef

BLU HOTELS S.P.A - ARTNATUR DOLOMITES HOTEL & SPA**** Loc. Siusi - Castelrotto (BZ)
Azienda: BLU HOTELS S.P.A - ARTNATUR DOLOMITES HOTEL & SPA**** Loc. Siusi - Castelrotto (BZ)
Trentino - Alto Adige Loc. Siusi - Castelrotto (BZ)
Località: Loc. Siusi - Castelrotto (BZ)
Data pubblicazione: 8 Maggio 2024
2024-05-08
Loc. Siusi - Castelrotto (BZ) Trentino - Alto Adige - Italia
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Offriamo il ruolo di SOUS CHEF a partire dalla stagione estiva imminente per nostra bellissima struttura ARTNATUR DOLOMITES HOTEL & SPA**** Loc. Siusi – Castelrotto (BZ).

Sarai il più stretto collaboratore dello Chef di Cucina, aiutandolo nell’organizzazione del reparto e nell’esecuzione dei piatti. Presenza professionale con doti organizzative dedicata a offrire un servizio di eccellenza.

Sei la risorsa che stiamo cercando se hai:

– Consolidata esperienza nel ruolo di sous chef di cucina in realtà alberghiere 4/5 * con standard di servizio o ristoranti con cucina gourmet
– Competenze nella gestione del team di lavoro
– Ottima preparazione su tutte le partite, conoscenza della cucina regionale unita a cura ed attenzione nella preparazione e presentazione dei piatti

Completano il profilo doti di professionalità e serietà.

Ti offriamo:

– Contratto di lavoro full time a partire dalla stagione estiva imminente con possibilità di continuità anche durante la successiva stagione invernale (ca 10 mesi totali)

– Possibilità di inserimento da metà maggio

– Collaborazione, crescita umana e professionale all’interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo

– Team di lavoro strutturato e dinamico

-Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo

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Si ricercano risorse residenti in zone limitrofe alla struttura.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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