Sommelier

Finger’s, catena di ristoranti di lusso e cucina nipponico-brasiliana, ricerca per la propria struttura a Milano un Sommelier/Chef de rang.

La risorsa si occuperà di servire e consigliare il Cliente durante l’esperienza ristorativa e di gestire la cantina e la carta vini.

Parteciperà al coordinamento giornaliero del servizio di sala nel rispetto degli standard e delle procedure in vigore ed è forza propositiva e creativa, al fine di migliorare il rendimento delle performance.

Il/La candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
• Attestazione di Sommelier
• Pregressa esperienza di almeno 2 anni nel medesimo ruolo nella fascia ristorativa di alta gamma
• Ottime doti comunicative e relazionali, forte predisposizione al lavoro di squadra e passione per la professione sono elementi chiave per la valutazione del profilo
• Ottima conoscenza della lingua inglese.
Completano il profilo: precisione, flessibilità, disponibilità, attitudine al problem solving ed una naturale predisposizione al rapporto interpersonale.

Inviare cv via email.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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