Secondo Maitre Stagione 2021

Situato nella iconica Piazzetta nel cuore di Portofino, Belmond Splendido Mare riapre le porte ai nostri ospiti ad Aprile 2021, a seguito di una ristrutturazione totale.
Meta del jet-set mondiale e ricco di personalità, il nostro Hotel rappresenta perfettamente lo spirito del borgo e riflette la vista caleidoscopica di Portofino. I nostri ospiti possono scegliere tra 14 camere e suites completamente reimmaginate nello stile, oltre ad avere accesso al nostro esclusivo ristorante comprensivo di una elegante sala interna e una terrazza al fresco nel centro della vita portofinese.
Belmond Splendido Mare è alla ricerca di un/una Secondo/a Maitre, che possa offrire alti livelli di servizio ai nostri ospiti in un’atmosfera famigliare ed accogliente, rispettando la loro privacy ed anticipando le loro necessità.
Requisiti:
– Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in hotel di lusso/ristorante fine dining
– Buone doti comunicative
– Alto livello di intelligenza emotiva: affrontare le sfide con un atteggiamento positivo ed utilizzare le proprie capacità emotive per affrontare le situazioni più complesse
– Ottime doti di Team work
– Determinazione a raggiungere obiettivi
– Conoscenza della lingua inglese a livello professionale e preferibilmente di un’ulteriore lingua
– Attenzione al dettaglio
– Capacità di adattamento
– Capacità di gestire situazioni di stress e di mantenere la calma sotto pressione
Flessibilità di orario e disponibilità a lavorare nei weekend, festività e sere è indispensabile in questo ruolo.
Responsabilità:
– Offrire ai clienti un servizio eccellente e personalizzato, sulla base degli standard aziendali e supportando il primo Maitre nella gestione del Team
– Mantenere relazioni professionali con clienti e colleghi
– Anticipare le necessità del cliente e gestire i complaint
– Supportare il primo Maitre nello sviluppo delle risorse ed in linea con standard e procedure aziendali
– Supportare il team nel raggiungimento degli obiettivi del Ristorante
– Conoscenza degli standards ‘LQA’
Offriamo:
– Contratto stagionale C.C.N.L. Settore Turismo
– Attività formative e di team building
– Opportunità di crescita professionale all’interno del gruppo
– Un Team di persone con esperienza pluriennale nel settore Hotel di Lusso
– Un ambiente collaborativo e altamente motivante
– La possibilità di entrare a far parte del nostro pre-opening team e di contribuire alla creazione di un Hotel unico nel suo genere
– Accesso al programma ‘Discovering Belmond’
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.