Restaurant Manager

Il Monastero Santa Rosa Hotel & Spa di Conca dei Marini albergo di lusso in Costiera Amalfitana ricerca per la stagione 2025 (01 Aprile – 31 Ottobre):

– Restaurant Manager

che abbia già maturato una significativa esperienza in contesti di lusso soprattutto per quanto concerne le dinamiche della ristorazione alberghiera.
Il Candidato si occuperà di gestire la brigata di sala assegnata e supervisionerà, i rapporti con la clientela, dall’accoglienza, alle comande, al servizio al tavolo e di tutte le attività operative legate agli outlets dell’Albergo.

Sarà inoltre responsabile (coadiuvato da 2 assistenti) della corretta attuazione degli standards previsti durante i periodi di servizio, dalla prima colazione, lunch, piscina, dinner e room service.

Si richiede forte senso di responsabilità, propensione al contatto ed alle relazioni con gli ospiti, capacità di problem solving e gestione proattiva del personale nonché una conoscenza di almeno 2 lingue straniere (inglese obbligatorio).

Costituirà titolo preferenziale le candidature provenienti da residenti in Costiera Amalfitana.

Offresi ottime condizioni economiche, oltre che la possibilità di alloggio in staff house.

Inviare la propria candidatura allegando un CV aggiornato via e-mail.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Annunci che potrebbero interessarti