Restaurant General Manager

Five Guys Italia
Azienda: Five Guys Italia
Lombardia
Regione: Lombardia - Italia
Milano
Località: Milano
Data pubblicazione: 8 Ottobre 2021
2021-10-08
Milano Lombardia - Italia

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Five Guys Italia ricerca per nuova apertura in Via Dante a Milano

Restaurant General Manager

Five Guys Burgers and Fries è uno dei concetti di casual food di maggior successo, non solo per il la bontà del suo cibo, ma anche per l’ambiente di lavoro.
Lo staff viene formato per poter ricoprire tutti i ruoli all’interno del ristorante: dalla cassa, alla griglia, dalla preparazione del mattino alla chiusura serale, ecc.
Il lavoro è molto dinamico e divertente ed il clima sempre positivo: si lavora ascoltando musica rock e cantando.
Il programma di Incentivi è unico!

Cosa serve per essere un Direttore Generale di successo di Five Guys?
– Leadership innanzitutto, ossia la capacità di guidare e motivare le persone;
– Energia: è un lavoro basato sulla squadra e la sua energia è fondamentale;
– Resistenza e velocità: nel picco del lavoro i ritmi possono essere molto intensi;
– Comunicazione: il lavoro è di continuo contatto con il cliente e con i membri della squadra;
– Organizzazione.

La persona selezionata dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie si occuperà della supervisione del locale, della gestione del servizio al cliente e della gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione).
Inoltre si occuperà degli ordini, dell’inventario, della prima nota di contabilità e del monitoraggio degli obblighi relativi all’HACCP ed alla Sicurezza sui luoghi di lavoro.

Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
– 1/2 anni di esperienza come Assistant/Restaurant Manager presso ristoranti commerciali, fast food o ristorazione collettiva;
– Esperienza nella gestione operativa del ristorante;
– Esperienza nella gestione del personale;
– Buona conoscenza della lingua inglese;
– Diploma di scuola superiore.

Tipo di contratto: a tempo indeterminato. Livello Quadro. Inserimento immediato.

Inviare Curriculum Vitae con autorizzazione al trattamento dei dati personali via email.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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