Responsabile di Sala

Struttura Hotel/Residence 4****
Azienda: Struttura Hotel/Residence 4****
Trentino - Alto Adige Selva di Val Gardena
Località: Selva di Val Gardena
Data pubblicazione: 13 Settembre 2022
2022-09-13
Selva di Val Gardena Trentino - Alto Adige - Italia

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Per prestigiosa Struttura Hotel/Residence 4 stelle in località Selva di Val Gardena, seleziono Responsabile di Sala. La struttura ospita fino a 250 ospiti e il ristorante fino a 130 coperti. Stagione invernale dicembre-marzo/aprile. Assunzione da metà novembre, con possibilità di rinnovo stagione estiva prossima. Retribuzione netta da 3.000€ mese + vitto e alloggio. Preferibile conoscenza lingua tedesca.
Di seguito elenchiamo le principali aree di responsabilità del ruolo e qualifiche:

Responsabilità
• Gestione quotidiana dei servizi F&B;
• Organizzazione, supervisione dei collaboratori e supporto durante il servizio;
• Creazione della brigata e formazione costante delle risorse F&B;
• Controllo costi, ore lavoro, riposi etc.

Requisiti
• Laurea, Diploma o equivalente esperienza nel settore;
• Microsoft Office (Outlook, Excel, Word, PowerPoint, etc.);
• Buone leadership skills;
• Buona conoscenza delle lingue: Italiano, Tedesco e Inglese.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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