Primo Maitre

Prima Hotel, primaria società di gestioni alberghiere in ambito nazionale, da sempre attenta alla ristorazione nelle proprie strutture, ricerca per proprio rinomato hotel 4 stelle a Porto Rotondo (SS), la figura di Primo Maitre.

Per stagione estiva 2024 e non solo, seguendo un ambizioso progetto qualitativo per potenziare la ristorazione, ricerchiamo un professionista che ricopra il ruolo.

Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienze in strutture di pari categoria e/o superiori, con conoscenza dei servizi di Ristorazione, rivolti anche a clientela internazionale.

Possiede ottime capacità operative ed organizzative, sa ben gestire la clientela assicurandone la piena soddisfazione, coordina e gestisce in modo proattivo il servizio nell’arco della giornata ed i collaboratori del Reparto, interfacciandosi costantemente con la Direzione di Struttura.

Si richiedono competenze manageriali di ruolo, ottime capacità relazionali e di team Building, attenzione ai dettagli, precisione, puntualità, controllo dei costi di reparto, competenze organolettiche per la giusta presentazione dei vini e per potenziarne la proposta e la vendita.

È fondamentale la conoscenza fluente dell’inglese e di una seconda lingua straniera.

Viene offerto un Contratto a tempo determinato, di almeno sei mesi, con la prospettiva di un rapporto di lavoro a lungo termine per lo sviluppo del progetto anche con continuità lavorativa c/o altre sedi aziendali sul territorio nazionale.

Ottima retribuzione commisurata all’esperienza e alloggio singolo per gli eventuali non residenti.

Inviare cv via email.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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