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Pizzaiolo / Pizza Chef

Next Step Career Network
Azienda: Next Step Career Network
Austria
Regione: Austria - Estero
Austria
Località: Austria
Data pubblicazione: 23 Novembre 2022
2022-11-23
Austria Austria - Estero
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Pizzaiolo/ Pizza Chef per un resort di lusso in Austria con immediata data di inizio dicembre 2022 o gennaio 2023

Stai cercando il lavoro dei tuoi sogni nel settore alberghiero?

Vuoi lavorare nelle stazioni sciistiche più lussuose d’Europa?

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Contattaci e ti accompagneremo durante tutto il processo lavorativo!

Al momento stiamo reclutando motivati ​​Pizza Chef/Pizzaiolo, per il nostro hotel partner, resort di montagna di lusso in Austria, con immediata data di inizio dicembre 2022 o gennaio 2023.

Qualifiche ed esperienza:

Laurea in Arti culinarie

Esperienza di almeno 2 anni nella stessa posizione, in un hotel di lusso o in un ristorante di alta qualità

Fluente in inglese Il tedesco sarà un forte vantaggio.

Conoscenza della preparazione di cibo e la gestione di varie procedure.

Abilità nel seguire ricette standardizzate.

Appassionato di cucina, col desiderio di imparare e lavorare solo

Abilità nel lavorare in modo efficiente sotto pressione e multitasking

In grado di co-gestire una squadra internazionale

Spirito di squadra internazionale e disponibilità a lavorare all’estero

Cittadinanza europea

Tasks:

Preparare pizze di alta qualità secondo le ricette alberghiere e curare impasti pizza, sughi e condimenti vari, come pomodori, peperoni, funghi, cipolle e carni.

Progettare un menu e procurarsi/ordinare I prodotti e gli ingredienti richiesti.

Operare forni a legna, a gas ed elettrici, monitorando la temperatura dei forni e i tempi di cottura.

Preparare e cucinare antipasti o antipasti come bocconcini di pizza al taglio, bastoncini di mozzarella, pane, porzioni di insalate miste, ecc.

Monitoraggio dell’inventario e immissione di ordini per ulteriori forniture, ove necessario.

Smaltimento degli ingredienti scaduti o avariati alla fine di ogni turno.

Assicurarsi che tutti gli utensili e le attrezzature da cucina siano sterilizzati prima di ogni utilizzo.

Mantenere ordinata e pulita la stazione di cottura secondo i protocolli di sicurezza.

Benefits:

Data d’inizio dicembre 2022 o gennaio 2023, posizione stagionale

Giorni di ferie pagati

Stipendio netto mensile 2.000 euro /retribuzione motlo competitiva, 14 stipendi all’anno, 6 giorni/settimana, 48 ore/settimana

Pacchetto completo di benefici sociali , inclusa l’assicurazione dentistica

Sistemazione in camera singola fornita gratuitamente

Pasti per i dipendenti sani ed equilibrati 3 volte al giorno, anche nei giorni di riposo

Vari vantaggi per i dipendenti, come l’uso delle aree fitness e benessere, lo sconto sugli skipass, ecc. I benefici saranno definiti dall’hotel al titolare del posto di lavoro.

Supporto durante l’intero processo di assunzione in italiano

Assistenza con le modalità del viaggio

Nessuna spesa di agenzia

Supporto dell’agenzia 24 ore su 24, 7 giorni su 7

Processo di lavoro senza stress

Se hai tutto ciò che serve, saremo felici di sentirti!

Si prega di candidarsi con CV aggiornato, foto sorridente in uniforme, foto di piatti e lettere di riferimento.

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Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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