Pasticciere

Grand Hotel Vanvitelli, prestigioso edificio storico sito a Caserta, è alla ricerca delle seguenti figure:
– Pasticciere Qualificato:
Conoscenze o capacità necessarie:
• esperienza consolidata nel ruolo di pasticcere in hotel 04 stelle
• esperienza in alberghi anche con grandi numeri
• conoscenza della preparazione della pasticceria a buffet (buffet breakfast, dolci al cucchiaio, pasticceria mignon, torte secche ecc.)
• ottima conoscenza di tutti i dolci della tradizione italiana
• buona conoscenza generale della panificazione e arte bianca
• spiccata originalità e creatività nella preparazione e decorazione dei dolci
• flessibilità, disponibilità immediata e puntualità
Costituirà titolo preferenziale la provenienza del candidato da località in Campania.
Orario di lavoro: full time (disponibilità a lavorare nei week-end e festivi).
Inviare cv via email.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.