Pasticciere

BLU HOTELS S.P.A - Blu Hotel Acquaseria **** Ponte di Legno (BS)
Azienda: BLU HOTELS S.P.A - Blu Hotel Acquaseria **** Ponte di Legno (BS)
Lombardia
Regione: Lombardia - Italia
Ponte di Legno (BS)
Località: Ponte di Legno (BS)
Data pubblicazione: 28 Maggio 2024
2024-05-28
Ponte di Legno (BS) Lombardia - Italia
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Offriamo il ruolo di  PASTICCERE  dall’imminente stagione estiva  per nostra bellissima struttura Blu Hotel Acquaseria **** Ponte di Legno (BS).

Sarai il responsabile del reparto Pasticceria della struttura, creando dolci in armonia con la proposta gastronomica dello Chef, con il menù e con il territorio, garantendo gli standard di qualità e curandone la presentazione 

E’ la posizione adatta a te se hai:

– Esperienza consolidata nel ruolo di pasticcere in alberghi 4 stelle
– Ottima conoscenza di tutti i tipi di pasticceria (pasticceria del buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio etc…)
– Ottima conoscenza delle materie prime ed attenzione alla presentazione
– Buona conoscenza delle normative HACCP
– Buona conoscenza dell’arte bianca in generale

Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team. 

Ti offriamo:

– Contratto di lavoro full time a partire dalla stagione estiva imminente con possibilità di continuità anche durante la stagione invernale 
– Collaborazione, crescita umana e professionale all’interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo 
– Team di lavoro formato e strutturato 
– Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo 
– Interessante pacchetto welfare 
– Vitto e alloggio

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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