Maitre

Gi Group Spa per Villaggio Turistico
Azienda: Gi Group Spa per Villaggio Turistico
Emilia - Romagna Comacchio (FE)
Località: Comacchio (FE)
Data pubblicazione: 11 Novembre 2021
2021-11-11
Comacchio (FE) Emilia - Romagna - Italia
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Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 – SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – Divisione specializzata Hirevo Horeca

CERCA 1 MAITRE PER IMPORTANTE RESIDENCE IN PROVINCIA DI FERRARA PER LA STAGIONE ESTIVA 2022 (marzo – ottobre).

La figura ricercata ha maturato esperienza nel ruolo in contesti di ospitalità con elevati numeri (villaggi/residence/hotels/camping strutturati), ha una buona velocità di servizio nonché un’ottima gestione della brigata di sala, che in questo caso può arrivare ai 20 collaboratori.

L’operatività riguarda due aree principali, la parte del ristorante a buffet (circa 500 coperti per servizio) e quella à la carte, con un numero ristretto di posti a sedere. Il target di clientela è prevalentemente gruppi e famiglie.

Il maitre si rapporta con l’economo in materia di costi e ordini, si occupa dei turni del personale, accoglie gli ospiti in sala e gestisce l’assegnazione dei tavoli, supervisionando e monitorando contemporaneamente le attività operative della brigata durante il servizio.

La figura ideale ha un approccio cordiale, empatico e professionale, incarna il senso dell’ospitalità e mira quotidianamente alla guest satisfaction, creando e mantenendo all’interno del proprio team una piacevole atmosfera di collaborazione e rispetto.

Si richiede: formazione alberghiera, buon standing, buona conoscenza della lingua inglese (la lingua tedesca costituisce un plus), esperienza di coordinamento di brigate numerose, forte senso organizzativo, resistenza allo stress.

Si offre: inserimento diretto in azienda da marzo ad ottobre, vitto ed alloggio singolo, inquadramento e RAL di sicuro interesse.

Orario di lavoro: full time 6 giorni su 7 con doppio servizio.

Luogo di lavoro: Lido delle Nazioni (FE)

I candidati ambosessi (D.lgs n. 198/2006) sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo: https://www.gigroup.it/privacy-candidati/

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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