Maitre

Ladidà Brasserie & Club
Azienda: Ladidà Brasserie & Club
Liguria
Regione: Liguria - Italia
Pasticcere
Località: Pasticcere
Data pubblicazione: 1 Febbraio 2024
2024-02-01
Pasticcere Liguria - Italia

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Ladidà Brasserie & Club, Genova, nasce nel 2022 e in un anno ottiene la sua prima forchetta del Gambero Rosso (2023).

Ricerchiamo:

– Maitre
Ladidà Brasserie & Club è un locale poliedrico che, oltre al servizio di ristorazione à la carte e alle carni scelte per la brace, offre aperitivi e signature cocktails, ma anche serate jazz e un suggestivo Parlor Club.

Cerchiamo un/una MAITRE che accolga al meglio i nostri clienti e guidi il personale di sala.

Principali responsabilità:
• Accogliere la clientela e garantirle un’esperienza in linea con il concept
• Gestire le prenotazioni individuali attraverso il gestionale dedicato
• Gestire e formare il personale di sala per il servizio di pranzo, aperitivo e cena
• Supervisionare il servizio per favorire la redditività dei tavoli e degli spazi
• Gestione e revisione carta dei vini
• Supportare nella gestione degli eventi privati

Requisiti necessari:
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Contratto CCNL Turismo full-time ripartito su 5/6 giorni settimanali, con prospettive di crescita professionale.

Inviare cv via email.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
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