Maitre Banchetti

Azienda: Principe di Savoia
Regione: Lombardia - Italia
Località: Milano
Data pubblicazione: 17 ottobre 2018
2018-10-17
Milano Lombardia - Italia
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La risorsa che stiamo cercando sarà inserita all’interno del nostro reparto Banchetti, dove svolgerà le seguenti attività nel ruolo di Banqueting Maitre:

In collaborazione con gli altri Maitre Banchetti, gestirà tutte le tipologie di eventi presenti all’interno delle rinomate e nuovissime sale del Principe di Savoia.
Gestione della squadra formata da Camerieri ed Allestitori.
Collaborazione con tutti i reparti dell’hotel ed in particolar modo con l’Ufficio Banqueting&Events e con la Cucina preposta ai Banchetti, in uno spirito collaborativo e di Teamwork.
Gestione del rapporto con gli altri reparti F&B.
Gestione e cura del cliente, dai momenti precedenti il banchetto fino allo svolgimento dell’evento stesso.
Gestione dei complain riguardanti il proprio reparto.
Capacità di vendita del prodotto.

• Preferibile esperienza pregressa nel ruolo in Hotel di alto livello o in centri Congressi
• Ottima conoscenza della lingua inglese
• Conoscenza sistemi informatici
• Flessibilità su turni
• Ottime capacità relazionali
• Presenza adeguata al contesto
• Passione per il proprio lavoro
• Spiccate doti di leadership situazionale

Contratto iniziale a tempo determinato, con possibilità di continuazione

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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