Maitre

HR Search per Hotel 5* lusso in costiera amalfitana (#9212)
Azienda: HR Search per Hotel 5* lusso in costiera amalfitana (#9212)
Campania
Regione: Campania - Italia
Data pubblicazione: 11 Febbraio 2025
2025-02-11
Campania - Italia
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Maitre per Hotel 5* in Costiera Amafitana (#9212)

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Responsabilità principali:

·       Coordinare e supervisionare le operazioni quotidiane della sala ristorante, garantendo un servizio di altissima qualità.

·       Gestire e motivare il team di sala, assicurando la formazione continua e il mantenimento degli standard di eccellenza.

·       Curare i rapporti con la clientela, accogliendo gli ospiti e soddisfacendo ogni loro richiesta con professionalità e cortesia.

·       Assicurarsi che il servizio sia sempre fluido ed efficiente, collaborando con lo chef e il reparto cucina per garantire un’esperienza culinaria indimenticabile.

·       Gestire le prenotazioni e l’organizzazione degli eventi privati e aziendali.

·       Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.

Requisiti:

·       Esperienza pregressa di almeno 5 anni in ruoli di Maître in hotel o ristoranti di lusso.

·       Eccellente conoscenza della gastronomia e dell’arte del servizio.

·       Capacità di gestire e coordinare un team con leadership e diplomazia.

·       Ottima conoscenza della lingua inglese.

·       Attitudine al problem solving e capacità di mantenere la calma sotto pressione.

·       Grande attenzione ai dettagli e passione per l’ospitalità di lusso.

Cosa offriamo:

·       Contratto stagionale di 8 mesi.

·       Opportunità di crescita professionale in una delle più rinomate destinazioni turistiche italiane.

·       Ambiente di lavoro esclusivo e dinamico.

·       Alloggio.

Tutti cv devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in base al D. Lgs. 196/2003, integrato con le modifiche introdotte dal il D. Lgs. 101/2018, e all’art. 13 del GDPR (Regolamento UE 2016/679) e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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