FOOD SUPERVISOR

UMANA SPA per importante azienda operante nel settore della Ristorazione, in zona Milano (MI), ricerca un FOOD SUPERVISOR.

La risorsa gestirà tutte le procedure di apertura e chiusura della cucina partendo dalle materie prime, supervisionerà l’operato della brigata nella predisposizione e presentazione dei piatti secondo l’offerta food, mantenendo gli standard dell’azienda.

Si richiede:

– esperienza di minimo 2/3 anni nel ruolo;
– buon livello di organizzazione e attenzione ai dettagli;
– gestione di brigate di cucina o eventuali esperienze a livello internazionale;
– laurea triennale in scienze gastronomiche o diploma turistico-alberghiero
– buona conoscenza della lingua inglese;
– propensione al lavoro di squadra;
– resistenza alla fatica fisica e allo stress;
– flessibilità e velocità;
– residenza nei pressi del luogo di lavoro.

Si offre iniziale contratto di somministrazione con successivo inserimento in azienda.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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