F&B MANAGER

Azienda: TUI MAGIC LIFE CALABRIA
Regione: Calabria - Italia
Località: Pizzo Calabro (VV)
Data pubblicazione: 6 Agosto 2019
2019-08-06
Pizzo Calabro (VV) Calabria - Italia
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Prestigiosa catena alberghiera internazionale ricerca F&B manager per il suo nuovo resort TUI MAGIC LIFE Calabria.

Il candidato ideale possiede le seguenti caratteristiche:

– buona conoscenza della lingua inglese scritta e parlata (must)
– conoscenza della lingua tedesca scritta e parlata
– conoscenza ed analisi del food cost
– ottimo capacità organizzative e relazionali
– spiccate doti di leadership
– esperienza consolidata nella gestione del team
– ottime doti di comunicazione
– carisma, propositività e proattività
– buona capacità di utilizzo del pacchetto Microsoft Office

Principali mansioni e responsabilità:

– gestione delle relazioni con i clienti in modo cortese e professionale
– creazione piano di lavoro a stretto contatto con lo chef
– gestione e rispetto dei turni di lavoro di Sala
– analisi food cost e prezzi

Si richiede pregressa esperienza con Assistant F&B Manager o F&B Manager in strutture di pari livello o superiore.
Eventuali esperienze internazionali costituiscono un plus.

Offresi:
– contratto stagionale
– vitto e alloggio
– ampie prospettive di crescita all’interno del gruppo

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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