Executive Chef

Cape of Senses
Azienda: Cape of Senses
Italia
Regione: Italia - Veneto
Torri del Benaco
Località: Torri del Benaco
Data pubblicazione: 17 Gennaio 2023
2023-01-17
Torri del Benaco Italia - Veneto
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Cape of Senses invita i suoi ospiti a vivere un’esperienza alla riscoperta dei propri sensi attraverso una vacanza immersa nel territorio locale. Parte fondamentale di questa esperienza rappresenta l’offerta culinaria che segue questo viaggio nel rispetto dei valori di territorialità, sostenibilità e autenticità sui quali poggia il concept di Cape of Senses.
Cerchiamo uno Chef (f/m/d) in grado di gestire un’offerta food a 360 gradi e pronto alla cura appassionata dei menu serviti nei nostri due ristoranti: l’osteria e il ristorante fine dining. Questo nuovo progetto offre illimitate possibilità ad una persona in grado di riconoscere le varie potenzialità di esso e motivata a trasformarle in una chiave di successo. La posizione prevede la collaborazione nello sviluppo dell’intero concept culinario nonché nella selezione attenta e cura longeva del network di produttori e fornitori.
Cerchiamo:
– Esperienza nella guida di brigate di cucina con numerosi collaboratori
– Spiccata dote di leadership e team building
– Capacità di comunicazione e di motivazione
– Affidabile, responsabile, ambizioso, innovativo
– Dinamico e flessibile
Offriamo:
– Contratto annuale (aperto 11 mesi all’anno)
– Possibilità di orari di lavoro impostati su 5 o 6 giorni a settimana
– Vitto e alloggio
– Ambiente professionale, trasparente e rispettoso
– Opportunità di corsi di formazione

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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