Direttore di Bar

Adecco Tourism & Travel
Azienda: Adecco Tourism & Travel
Lombardia
Regione: Lombardia - Italia
Milano
Località: Milano
Data pubblicazione: 17 Maggio 2021
2021-05-17
Milano Lombardia - Italia

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Adecco Tourism & Travel ricerca per location di livello internazionale

La risorsa dovrà occuparsi di:

• Controllo e supervisione generale del Punto vendita di competenza;
• Responsabile del rispetto e corretto adempimento delle direttive aziendali da parte del personale di tutti i reparti;
• Responsabile della gestione degli orari e delle turnazioni, della formazione haccp, sicurezza e antincendio in base alle esigenze aziendali;
• Responsabile della contabilità di cassa e dei versamenti in banca;
• Responsabile degli ordini dei prodotti food e beverage e del materiale no food in base ai budget aziendali;
• Responsabile del raggiungimento degli obiettivi aziendali di incassi e gestione dei costi;
• Responsabile del rispetto delle procedure HACCP, della sicurezza e delle norme antincendio;
• Responsabile e referente di tutti i capi reparto e responsabile dei vari reparti del PDV;
• Responsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzature e dei macchinari del PDV.

Requisiti richiesti:

Pregressa esperienza in qualità di direttore in realtà di pari livello
Esperienza nel mondo della miscelazione e del cocktail bar internazionale

Si offre contratto a tempo determinato di 12 mesi ,2 livello CCNL Pubblici esercizi

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy. (Regolamento UE n. 2016/679).
Facsimile di domanda è disponibile al seguente link Facsimile domanda candidatura.
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa al seguente link.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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